뼈해장국 칼로리와 효능 알고먹자!!

안녕하세요

코로나바이러스 때문에 주말에 나가지도 못하고 

정말 답답하네요. ㅜㅜ 

저희 집 주변에 뼈해장국 잘하는 집이 있는데 6시 30분에 가도

다 팔리고 문을 닫는 집이 있습니다. 매번 다 팔려서 못 먹고

돌아왔는데 저번 주에는 포장을 하기로 하고 빨리 가서 사서 집에 왔네요.

얼마 만에 먹는 뼈해장국인지 ㅜㅜ 

뼈해장국이 영양소도 많지만 칼로리 또한 많은 거 알고 계셨나요?

저는 칼로리는 많다는 것은 알고 있었지만 영양소가 많이 들어갔다는 것은

이번에 처음 알았어요.

오늘은 뼈해장국 칼로리와 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

5인 가족이라서 大먹었는데 고기가 부족하네요 ㅜㅜ

사진은 왜 이렇게 못 찍는지 ㅡㅡ 언제쯤 잘 찍게 될까요....

1. 뼈해장국 칼로리

뼈해장국의 칼로리는 사진을 보시면 714칼로리라고 되어있지만

파는 곳마다 들어가는 양이 다르기 때문에 1회 제공기준(1000g) 500~700칼로리 정도 된다고 하네요

그 외에도 지방, 콜레스테롤, 나트륨 몸에 안 좋은 영양성분이 많이 포함되고 있네요.

1일 기준 100%를 훌쩍 넘어가네요.

콜레스테롤이 많이 포함된 음식을 많이 먹게 되면 혈관에 찌꺼기와 콜레스테롤이

혈관에 침착되어서 혈관을 좁아지게 하고 몸에 혈액순환을 방해하게 되어 건강이

안 좋아질 수 있습니다.

나트륨도 고혈압 위암 등 발병 가능성이 높아지게 됩니다.

콜레스테롤, 나트륨 줄여가면서 먹어요~~

이렇게만 보고 나면 뼈해장국은 건강에 나쁜 음식이라고 생각하실수도 있는데요

하지만 뼈해장국에는 한국인에게 부족한 영양소가 들어가는 음식 중 하나라고 하네요.

페이스북에 한동안 떠돌아다녔던 사진입니다.

한국인에게 부족한 영양소들이 뼈해장국에 들어가 있다는 사진이죠.

칼슘, 비타민c, 철, 베타카로틴, 셀레늄 여기서 처음 들어보는 영양소도 있네요.

칼슘은 뼈를 구성하는데 아주 중요한 역할을 하기 때문에 중요한 영양소중 하나죠

베타카로틴은 저도 처음 들어봤는데요 알아보니 여러 질환을 예방하거나 진행을

늦추는데 도움을 주는 영양소라고 합니다.

셀레늄 또한 처음 들어보는 단어였습니다. 셀레늄은 노화를 늦추고 성인병 예방에

도움이 된다고 하네요. 

이런 좋은 영양소가 들어가 있는 뼈해장국 나쁜 음식은 아니죠?

그래도 콜레스테롤과 나트륨이 높으니 너무 자주 너무 많이는 먹지 말아요~~

이상으로 뼈해장국 칼로리와 효능에 대한 글이었습니다.